[V式料理] 病人 の 餐 | 香菇肉碎粥

21:28





















今天继续上菜~
胃胀气了两天还没康复,搞什么呀~ >_<

避免吃些油腻的食物,煮些稀饭来吃吧
搜到 小轩 家 的 香菇肉碎粥,看起来不错,想吃,就动手

我的做法是 :
1。一把白米,洗净,然后放进盛有锅子的水烧开来
2。切了几朵香菇备用
3。把肉碎加入生抽、胡椒粉、粟粉搅拌入味
4。等米饭煮成粥(咦?),加入香菇和肉碎,继续烹煮
5。自己斟酌时间,然后打入一颗蛋,蛋记得要打散,在继续大火烹煮,然后熄火
6。撒上葱花,卖相还不错的肉碎粥就完成了 (其实可以加入炸好蒜米油会更锦上添花,可惜病人要吃得清淡些)

Not a big fan of porridge,传了这张照片给烂人,成功骗到他了,他以为,我在外头打包的,还问我多少钱 xD
 加了蛋花和葱花的粥,吃起来挺香,清清淡淡,当作清肠胃吧~

给胃的话 :胃啊胃,听话吧,你主人我老了,没什么本钱让 你 这样闹革命啊 >_<

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28 Hearts

  1. 我喜欢吃肉碎粥,再配上葱油,赞赞赞

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    1. 我不爱吃粥,可是却是生病时的山珍海味~

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  2. 我喜歡搭配多多青蔥,超愛的。
    還有偶爾陪鴨蛋,很好吃!
    希望你的胃可以聽話些吧,好讓主人不那麼辛苦。

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    1. 偶尔吃一些清清肠胃的食物也不错
      白粥,配上我爱的腐乳就很美味了 ^^

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  3. 这个,很简单,而且很清淡好吃!
    分享更多的食谱!我会继续追踪你的部落~

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    1. 要感谢你分享的食谱,简单又美味!

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  4. 简单的食物也可以是美味的一餐。

    照顾好自己的胃。我曾被胃病折磨(唯一的好处就是瘦了一圈)到痛不欲生,所以我很害怕胃痛这件事。

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    1. 你啊,已经很瘦了,更要好好照顾自己
      我只是胃胀风,过几天就没事了 =)

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  5. 唉。。我今天也患上感冒了。。伤风喉咙痛一起爱。。痛苦啊。。

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    1. 要好好照顾自己,健康最重要 =)

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  6. 和YT 一样,我也是很怕胃痛;因为时常被折磨成生不如死……

    冬菇,好像也是会增加胃胀风哦!去check 一check
    take care

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    1. 胃只有一个,要好好照顾
      是哦?谢谢告知,不过胃痛吃清淡食物很不错 ^^

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  7. 好像还没有说过,我喜欢"V式料理"这个名字,很有你的风格的名字。

    粥,自己煮的,可以加多多葱花,炸大葱蒜头。然后再淋一点酱油〜 好好吃!
    还有丫,你的粥真的很有卖相!

    有香菇的粥,我没吃过。我超喜欢香菇,可能前世与它有仇,所以现在要通通把它给吃了〜 :p

    希望你的胃会听话^_^

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    1. V代表我嘛,个人风味比较重一点 =P

      病了,不可以吃太油腻啦,不过你说的煮法我也好喜欢
      发觉我们的口味真的很一致,我也超爱香菇的说,尤其是切片的
      没想到和绵密的粥搭配得很好 ^^

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  8. 胃痛很恐怖!!怕怕!好好照顾自己哦~

    我还蛮喜欢吃粥的! =)

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    1. 嗯嗯,只有一个胃,说什么都要好好爱惜它
      哎,我以为你只喜欢吃西餐叻 =P

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  9. 要好好照顾自己哦~~
    我对粥不抗拒,但是不喜欢葱花,呵呵~~

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    1. 白惨惨的粥看起来有点太寡,要加一点青葱点缀
      不喜欢可以不放啊,呵呵

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  10. 我喜欢吃皮蛋瘦肉粥喔 快点煲给我吃!!

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  11. 好好照顾自己哦!我最近也是一直涨风!

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    1. 大家都要好好照顾自己的胃 ^^

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  12. 有模有样,同样也骗到我!!!
    你要好好照顾身体哦,吃定时一点!!! =]

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    1. 呵呵小影夸奖咯
      我想,不是吃不定时的关系,可能吃错食物吧,会好好照顾自己的 =)

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  13. 看起来很吸引咧,尤其是我两天没吃到饭(米)了,都是面类。
    我喜欢上面的葱花,每次在外面吃都会要求放多点。
    你胃气好点了吗?可以试试喝eno,好好照顾自己! :D
    -soo yee-

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    1. 为什么不吃米饭叻?
      吃错食物才会胃胀风的,没事,我还晓得健康的重要性
      谢谢关心 ^^

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  14. 天呀,我都不知道槟城有这样一个好去处!
    感谢分享。

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    1. 你留言错文章了吧,小姐,呵呵呵

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