假日狂想曲 | 我在家喝下午茶 之 处女烘焙 ------苹果蛋糕
13:46
休假第一天，竟然给我来了个小感冒？不会吧，不要对我这么残忍啦，人家可是收拾好心情温习功课的叻 T.T
作好练习题，偷了个小闲，来分享下上上一个公假弄的 V 式甜点（咦，好像过了很久）
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原本想做 蜜糖蛋糕，不过因为买不到牛奶（公假人家也要休息），退而其次，找到了这史上简单的 苹果蛋糕 来做
虽然最后也成功做了蜜糖蛋糕，下回分享！
我找到了最简单的方子，人家图文并茂，我也不多作解释（烂人 ：明明就是你懒惰！）
好啦，的确一个人烘焙，又要量材料，又要拍摄，真的很不容易
衷心感激那些把食谱贡献，还把做法一一摄录下来的网友啊！
话说那一次是我的处女烘焙，一直以来不相信我家的 Toaster Oven可以做得那么多
后来胆粗粗地试用，才发现我太低估它了，呵呵！
因为把材料减半，所以蛋糕的实体变得很薄，反而变成了 苹果派（？！）
没有 肉桂粉 的 Apple Crumble，吃起来口感还不错
妈妈说有点硬，不过 派 就是应该要这样 XD
最后，我只吃了一小块，其余的都分给家人
小侄儿还很赏脸，一再要了两块，嗯，不枉我平日那么疼他！
那个微凉的假日午后，一片 苹果蛋糕，一杯 V式特调柠檬茶（真敢说），完美的假日就是该如此！
12 Hearts
做得很好耶，真厉害，第一次就做得那么棒（鼓掌）!!! =]
ReplyDelete我发觉你每次家里都很多苹果...哈哈哈哈...
ReplyDelete强啊
ReplyDelete卖相超好的
整体都很有feel
我不管我不管。。。就是要一片
补上一句。。小侄儿也是因为好吃才再要的呢
ReplyDelete基本上小孩都是好吃好玩好喜欢才会持续要求 --童真。。就是真
那天我问外甥女要不要吃外公外婆的生日蛋糕 -- 她说：给我试试一点点看好吃吗？好吃我才吃。 （姨姨我无言。。。）
很美！！！
ReplyDelete我也发现你家很多苹果！！哈哈哈！！！
我也开始发现，你家不缺苹果！哈哈哈！
ReplyDelete哇，好厉害啦~~处女作就那么多人捧场了！卖相还真不赖！我想八卦问下，你通常是在哪里买烤盘啊？我这个周末也好想做一个^^
ReplyDelete卖相不错啊，看了很想也来一片～～
ReplyDelete我也是你家人叻，做么我没有的？！！
ReplyDelete卖相真的不错啊！让我想吃><
ReplyDelete看起来很老练 哈哈哈！
真的很厉害啊你~~~~~
ReplyDelete小女甘拜下风=DD
改次有机会我要试吃你的厨艺吖~~
小影 ：有赖简单的食谱，太难得我做不来~
ReplyDeleteKiko，珊姑娘， Joyce ：那是上一个 post 的延伸啦，哎哟
不过我家很多苹果这是真的，娃哈哈
Felicia ：好啊，你来槟城找我我就弄给你吃 :P
你要表达的是小孩子都不说谎吗？哈哈 可能有好吃吧，不过还有进步的空间 ^^
Queenie ：不好意思这么迟才回复你，我的烤盘是烘焙店买的，一般的烘焙店应该都找得到
宅妈 ：其实很容易，被你们夸奖得飘飘然了，呵呵
Yannie ：你什么时候和我变成一家人？ ;P
Joe ：你的中文名字我输入不到 ><
老练这个词，好像不适合用在我身上，呵呵呵
Liz ：没有甘拜下风那么夸张啦，乱来的 XD
你过来找我就可能有这个机会，不过不好吃不要怪我哦 ;P
Thanks for the pretties comments ♥