麻薯初体验♥
22:46我看到网友做了麻薯，做法很简单
搞到我心痒痒，托妈妈买了材料
就动手咯:P
麻薯在客家话叫做“粢粑”---读作qi3 ba1，呵呵有点像在骂脏话的感觉
不说不知，原来麻薯是客家美食的代表作哦!*光荣*
嗯，话说回来,我的做法会比网友的来得简单了
呵呵
是一位auntie 教我的
我只把买来的糯米粉，加点水（可以盖过粉的分量），然后把糯米粉在水中搅匀，浸过夜
隔天把多余的水倒掉，然后蒸个45分钟就可以了
我很丑，可是我很温柔xD
配料也很简单，我把花生炒香，然后“剥掉它的外衣”
呵呵再来就是把花生搅碎，就ok啦
超容易的有没有??!! 
我个人是比较喜欢有口感的花生，所以就没有搅很碎啦，这是看个人的喜好啦
成品：软Q的麻薯~!!
是真的又软又Q啊~!!这一盒我和烂人当早餐share share吃，烂人说有幸福的感觉
一包粉做出来很多，就分了一点给那位教我的auntie,还有另一位老同学的妈妈
两位auntie都说好吃，还吃不够xD
只是略嫌我的花生粗了点
下次我就搅碎多一点Ok? ;P
结论是：我的麻薯初挑战，成功~!!
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